올해로 9회 맞아…김장 문화 직접 체험해 이웃에게 사랑 전해

수원교구 사회복음화국 민족화해위원회(위원장 허현 요한 세례자 신부, 이하 민화위)는 11월 23일 수원 화서동 소재 민화위 카페 이음에서 ‘2024 사랑의 김장 대잔치’를 마련했다.

사랑의 김장 대잔치는 남한식, 북한식 김장 문화를 직접 체험하고 이웃에게 사랑을 전하는 행사로, 2015년부터 시작해 올해로 아홉 번째를 맞았다. 이날 행사에는 북향민과 봉사자 등 32명과 허현 신부, 수도자들이 함께 했다.

잔치에 참여한 이들은 위생모와 앞치마를 두르고 고무장갑과 마스크를 착용한 채 절인 배추에 무채·쑥갓·파 썬 것과 부재료와 보조 재료 및 소금을 혼합해 속을 만들고, 배춧잎 사이사이에 채워 넣으며 김장을 담갔다. 또 김칫소에 말린 명태를 채 썰어 넣은 북한식 배추김치도 담가 상자에 다져 넣어 포장했다.

많은 이가 손을 모아 김장을 담그자 배추 320포기는 두어 시간 만에 10kg짜리 70박스로 완성됐다. 잔치 참여자들은 김칫소를 돼지고기 수육에 얹어 배춧잎에 싸먹으며 친교의 시간을 나누기도 했다.

민화위는 이날 만든 김장 김치를 하나원에서 생활하는 북향민과 자립 후 지원이 필요한 북향민들에게 제공했다.

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